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Grand Prix Josepf Favre 2018
Une passerelle de 60 mètre de long, un plateau scénique composé de 5 bloques cuisine sur une ouverture de 45 m, les meilleures cuisiniers au mondes, c’est la recette du Grand Prix Joseph Favre.
Partenaire technique depuis la deuxième édition, nous avons placé la barre haute en réalisant l’accès au visiteur aux cuisines par le ciel.
En effet, nous avons installé un passerelle de 240 m2 qui surplombait les cuisines et la sous-structure servait également de backstage pour les candidats.
Le sur-mesure c’est notre affaire !
